- Bordelais
- Gamme Litre
Château La Gabarre
- Puissant
- Charpenté
C’est en 1999 que Paola et Stéphane Gabard ont repris l’exploitation du domaine, qui se transmet de génération en génération depuis le 18e siècle. Elle est située sur la commune de Galgon, dans le canton de Fronsac, rive droite de la Dordogne. Le nom du château, la Gabarre, évoque ces bateaux à fond plat et à faible tirant d’eau, qui descendaient la rivière.
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux AOP
Typologie
- Couleur
- Rouge
- Gôut
- Puissant & Charpenté
- Degré d’alcool
- 14 %
Format
- Centilisation
- 1 L
- Conditionnement
- Caisse de 12
Vinification
Elevage en cuves durant 12 à 18 mois.
Conseils de services
Servir vers 16-18°C, avec une belle entrecôte, de l’échine de porc ou une épaule d’agneau. Il est suffisamment souple pour accompagner aussi une volaille rôtie.
Dégustation
Souple, charnu et rond, facile à boire, au nez fruité de prune, de fruits rouges, avec une note agréable de foin et de sous-bois.
Allergènes
Sulfites
Cépages
45 %
Merlot45 %
Cabernet Sauvignon10 %
Cabernet Franc
