- Vallée du Rhône
Le Titi - Plan de Dieu - Côtes du Rhône-Villages
- Souple
- Velouté
Ce Titi est produit par David Charpentier, fils et petit-fils de vigneron. Ses 40 ha sont situés dans la partie nord du superbe terroir du Plan de Dieu, contigüe au Cru Cairanne. C’est un plateau au terroir très filtrant, constitué de terres rouges sur un socle calcaire compact.
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône - Villages AOP
Typologie
- Couleur
- Rouge
- Gôut
- Souple & Velouté
- Degré d’alcool
- 15 %
Format
- Centilisation
- 0.75 L
- Conditionnement
- Caisse de 12
Vinification
Vendange éraflée à 90%, puis mise en cuves béton.
Conseils de services
Servir vers 16°C, avec des planches de charcuteries ou de fromages, des grillades, des braisée, une daube de bœuf aux herbes, un tagine d’agneau…
Dégustation
Plein, charnu, aux tanins enrobés, nez de pâte de fruit, de garrigue, thym, laurier.
Allergènes
Sulfites
Cépages
80 %
Grenache20 %
Syrah