La liqueur de Tabac Perique a été créée en 2006 par Ted Breaux, fondateur de Jade Liqueurs, après plusieurs mois de recherche. Elle est aujourd’hui produite par la distillerie Combier, qui se trouve dans la commune de Saumur dans le département du Maine-et-Loire. Originaire de la Louisiane, aux États-Unis, le tabac Perique est le plus rare au monde, qui pousse sur le terroir des rives du Mississippi. De ce fait, la liqueur n’est produite qu’en très petites quantités.