- Spiritueux français
Manguin - Oli'Gin
- Original
- Provençal
C’est sur l’île de la Barthelasse que la Manguin exprime son savoir-faire et sa passion des eaux de vie de fruits depuis 1949. Animés par la passion du métier, Emmanuel et Béatrice Hanquiez, propriétaires de la maison depuis 2011, créent des spiritueux d’excellence. L’olive étant le fruit emblématique de la Provence, il est naturel de la distiller pour Manguin, avec la création d’Oli’Gin.
Pays
France
Composition
Olive
Typologie
- Type
- Gin
- Degré d’alcool
- 41 %
Format
- Centilisation
- 0.7 L
- Conditionnement
- A l'unité
Elaboration
Double distillation avec sept botanique puis macération lente avec trois variétés d'olives de Provence.
Cocktails
L'Oli'Gin tonic : versez 4 cl d'Oli'Gin dans un verre tumbler rempli de glaçons. Complétez avec le tonic de votre choix, et déposez 3 tomates cerises piquées pour décorer.
L'Oli'Gin Smash : Dans un shaker rempli de glaçons, versez 5 cl d'Oli'Gin, 2 cl de jus de citron, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre. Shakez puis passez dans un verre Old Fashion sur glace. Décorez avec un zeste de citron jaune et des olives dénouyautées.
Dégustation
Un gin droit, sur des arômes marqués de baie de genièvre et des saveurs plus délicates d’olive. Il exprime des notes salines et iodées ainsi qu’une touche de violette et de truffe. Le gin parfait pour un Dirty Martini, ou pour réaliser le Gin & Tonic le plus provençal !
Allergènes
Sans allergène
