2018
- Bordelais
Amiral de Beychevelle - 2nd vin de Château Beychevelle
- Puissant
- Soyeux
- Fin
Il présente la même élégance et la même finesse que son aîné, mais est plus prompt à se dévoiler, offrant à l'amateur toute la vivacité de sa jeunesse. Il pourra se garder une quinzaine d’années en fonction des millésimes.
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien AOP
Typologie
- Couleur
- Rouge
- Gôut
- Puissant & Charpenté
- Degré d’alcool
- 14 %
Format
- Centilisation
- 0.75 L
- Conditionnement
- Caisse bois de 6
Vinification
Tris minutieux et un élevage traditionnel.
Conseils de services
Servi à 16°C il accompagnera un plat à la crème, de la volaille, ou des fromages mûrs. C’est un vin parfait, entre autres, pour les très belles pièces de viandes rouges.
Dégustation
Le vin est rond, puissant, tannique mais d’une texture soyeuse, avec des arômes de baie, myrtille, et de mûre. C’est un vin rouge équilibré, parfumé mais plein de sève et de vigueur. Il pourra se garder une quinzaine d’années en fonction des millésimes.
Allergènes
Sulfites
Cépages
68 %
Merlot32 %
Cabernet Sauvignon
