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Café de Paris Héritage Brut

  • Frais
  • équilibré

Quand on ouvre une bouteille de Café de Paris, on plonge dans l’atmosphère conviviale et la joie de vivre des cafés parisiens : se retrouver au comptoir, se détendre sur la banquette, faire des rencontres en terrasse …
Café de Paris, c’est un vin au goût vif et rafraichissant, un vin délicieusement désaltérant qu’on a plaisir à partager au moment de l’apéritif. Avec Café de Paris, faites sauter le bouchon et laissez la joie des cafés parisiens pétiller autour de vous !

Allergènes

Sulfites

Appellation

-

Typologie
Couleur
blanc
Gôut
Brut
Degré d’alcool
12 %
Format
Centilisation
0.75 L
Conditionnement
carton de 6
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Vinification

Fermentation naturelle, 6 mois d'élevage en cuve close.

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Conseils de services

Servi bien frais, Café de Paris Heritage peut se déguster en kir, en Spritz ou simplement à la coupe. Il accompagnera parfaitement les apéritifs et desserts épicés, comme par exemple une tarte aux pommes à la cannelle.

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Dégustation

Robe jaune pâle, très limpide avec un beau cordon de bulles. Le nez est très expressif, avec des notes d'agrumes et de fleurs, d'une grande finesse. La bouche présente une belle fraîcheur aromatique, très bien équilibrée, avec des notes d'agrumes et une bulle fine.

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Allergènes

Sulfites

Cépages

33 %

Chardonnay

33 %

Chenin blanc

33 %

Colombard