A cette occasion, les nolow connaissent un véritable boost !

Ces spiritueux sans alcool ont connu une ascension fulgurante en 2022 en enregistrant 7% de volume supplémentaire en 2022. Ce marché dynamique répond à une demande croissante pour des alternatives sophistiquées aux spiritueux traditionnels, offrant une expérience sensorielle captivante et complexe.

Contrairement aux idées reçues, les boissons spiritueuses sans alcool ne sont pas de simples substituts, mais des créations élaborées avec soin. JNPR Spirits a développé son nolow « n°1 » en collaboration avec le célèbre mixologue Flavio Angiolillo. C’est une véritable aventure gustative à déguster avec tonic ou ginger-beer.

Barmans créatifs et amateurs de nouvelles saveurs explorent des combinaisons innovantes à travers des mocktails riches et complexes.

Mais n’oublions pas les softs premiums : eux aussi apportent une expérience de dégustation enrichissante ! Ici, on ne parle pas de sodas mais de boissons finement élaborées pour une dégustation riche.

Très légèrement sucrée, cette catégorie offre de subtils mélanges. Tensaï Tea est un véritable maître en la matière. Ses thés glacés sont issus de feuilles sélectionnées avec soin dans le respect de la tradition japonaise.

Dry January ne rime donc pas avec frustration, c'est même une belle occasion de découvrir d'autres types de produits !